Olet tässä:

Koristelusokerit

Kasvirasvalla päällystettyjä sokerilaatuja. Päällystäminen parantaa säilyvyyttä kosteissa ja kylmissä olosuhteissa. Koristelusokereihin on lisätty tärkkelystä paakkuuntumisen estämiseksi. Helppokäyttöisiä tuotteita, joilla on erinomaiset siivilöintiominaisuudet. Hiukkas-/kidekoko vaihtelee koristejauheen 100 µm:n ja rasvapinnoitetun raesokerin 2 000 µm:n välillä. Koristelusokereita käytetään pääasiassa leivonnaisten koristeluun.